Chân không được xem là môi trường lí tưởng trong mọi lĩnh vực. Với thực phẩm công nghiệp cũng vậy, công nghệ hút chân không nói chung và máy đóng gói chân không nói riêng đã được ứng dụng trong việc bảo quản thực phẩm đã giải quyết những hạn chế như quá trình oxi hóa, vi sinh vật trong không khí, độ ẩm cao…

Với điều kiện thông thường, quá trình oxi hóa sẽ xảy ra với thực phẩm. Đặc biệt là đối với thịt, cá, rau củ hay các loại trái cây,…, độ tươi ngon ban đầu không kéo dài được lâu, bên cạnh đó thời gian bảo quản cũng hạn chế. Vì vậy công nghệ hút chân không tân tiến đã hút sạch không khí sau đó đóng gói túi giúp sản phẩm cần bảo quản tránh được vi khuẩn xâm nhập và các tác động ngoại cảnh, giúp thời gian bảo quản tăng lên rất nhiều. Chính vì điều đó mà máy đóng gói hút chân không công nghiệp đã ra đời để đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm, đặc biệt là cho các cơ sở sản xuất đóng gói thực phẩm. Hãy cùng An Thành tìm hiểu rõ hơn để biết thêm thông tin, công dụng của máy!

Máy đóng gói hút chân không công nghiệp là gì?

Máy đóng gói hút chân không công nghiệp là dòng máy hút chân không với công suất lớn được thiết kế và hoạt động, bao gồm hai thành phần bộ phận chính là:

• Máy bơm chân không giúp hút chân không bên trong không gian bao bì bảo quản thực phẩm.
• Bộ gia nhiệt giúp đóng và hàn kín miệng túi bọc sản phẩm bởi bộ điều khiển có lực hút với công suất lớn.

Thiết bị dùng lực hút  lớn của máy loại bỏ hết không khí, tạo môi trường chân không bên trong môi trường như chai/lọ/túi nilong,… Giảm tối đa quá trình oxi hóa, giúp bảo quản thực phẩm lâu nhất có thể

Máy còn có chức năng tự động hàn miệng túi giúp thực phẩm lưu giữ lại bên trong không bị vi khuẩn hay ký sinh trùng xâm nhập, cũng như hạn chế nhiễm bẩn bởi môi trường bên ngoài. Chất lượng vệ sinh của thực phẩm được giữ tươi mới, đảm bảo nguyên vẹn màu sắc, hương vị được lâu dài hơn.

Nguyên lí hoạt động của máy:

Máy sẽ hút hết không khí ra khỏi túi đựng, tạo môi trường chân không giúp sản phẩm không bị oxi hóa, ẩm mốc, tránh các tác động của vi khuẩn từ đó thời gian bảo quản tăng lên đáng kể.
Các máy chân không có công suất lớn vì thế có thể hoạt động trong thời gian dài phù hợp với môi trường sản xuất và đóng gói sản phẩm hàng loạt có quy mô số lượng lớn. Đây chính là công cụ hỗ trợ đắc lực tại các nhà máy, xí nghiệp kinh doanh thực phẩm…

Tại sao nên sử dụng máy đóng gói hút chân không công nghiệp

• Tạo ra môi trường chân không giúp giữ hương vị, màu sắc của thực phẩm nguyên trạng và bảo quản lâu hơn,  cho chất lượng lâu dài hơn. Máy bảo vệ thực phẩm khỏi vi sinh vật gây hại tấn công, sinh sôi và không khí bên ngoài can thiệp, ngăn chặn quá trình oxy hóa. Nhờ đó mà thực phẩm luôn được tươi mới.
• Thiết bị được thiết kế đơn giản mà hiện đại, do đó người dùng dễ dàng thao tác với cơ chế tự động hàn kín miệng túi sau khi  đóng gói, tiết kiệm được nhiều thời gian.
• Không xảy ra vấn đề hòa lẫn mùi của nhiều thực thẩm chứa cùng không gia pha tạp vào nhau.
• Phù hợp sử dụng cho nhiều loại sản phẩm như: thực phẩm tươi như là hải sản, rau, củ, quả…; thực phẩm khô như là hạt điều, hạt hướng dương, rau củ quả sấy khô… ngoài ra còn phù hợp sử dụng trong các ngành dùng với thiết bị vật tư y tế cần vô trùng, an toàn.

Kinh nghiệm mua máy đóng gói hút chân không công nghiệp

Theo nhu cầu sử dụng:

Khách hàng cần cân nhắc chọn mua máy đóng gói hút chân không công nghiệp phù hợp dựa trên điều kiện, khối lượng, đặc thù thực phẩm cũng như nhu cầu sản xuất để chọn mua cho mình loại máy thật phù hợp.

Theo chức năng:

• Vận hành song song hút-hàn.
• Vận hành 3 quá trình hàn miệng túi liên tục- hút chân không- thổi khí ni tơ.
• Máy thực hiện theo chế độ cài đặt thời gian hút.
• Sử dụng đối với 2 loại hút chân không dành cho đồ khô và hút chân không cho đồ có nước.
• Máy có kén túi hay máy không kén túi.

Theo giá cả:

Một trong những điều khi khách hàng lựa chọn máy đóng gói hút chân không công nghiệp không thể bỏ qua đó là giá thành của máy. Để sở hữu được một máy hút chân không công nghiệp chất lượng đầy đủ tính năng thường có giá giao động từ 5-10 triệu đồng.

Theo chế độ bảo hành và nơi phân phối:

• Với dòng máy đóng gói hút chân không công nghiệp được phân phối trên thị trường hiện nay, thời gian bảo hành thông thường sẽ kèo dài trên 12 tháng
• Khi có dự định mua máy, khách hàng nên tham khảo nhiều nhà phân phối khác nhau.
• An Thành cung cấp các loại máy đóng gói hút chân không chất lượng với giá cả phải chăng. Luôn đặt uy tín lên hàng đầu

Các loại máy đóng gói hút chân không công nghiệp phổ biến

Máy đóng gói hút chân không có 2 loại là máy mini gia đình và máy công nghiệp. Máy hút chân không công nghiệp ra đời với đa dạng nhiều mẫu mã, kiểu dáng, chức năng khác nhau. Vì thế, không dễ dàng để chọn cho mình loại máy phù hợp. Sau đây là một số dòng sản phẩm khi nói đến máy đóng gói hút chân không công nghiệp với các đặc trưng khác nhau.

Máy hút chân không công nghiệp đứng:

Máy đóng gói hút chân không công nghiệp đứng là dòng sản phẩm được ưa chuộng và sử dụng nhiều nhất hiện nay. Được sử dụng đa dạng cho nhiều sản phẩm khác nhau.

Máy hút chân không công nghiệp đạp chân

Máy hút chân không công nghiệp đạp chân là dòng sản phẩm sử dụng thao tác thủ công. Rất phù hợp cho các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, đóng gói sản phẩm số lượng ít và vừa.

Công dụng của máy đóng gói hút chân không công nghiệp:

Với tính năng vượt trội trong việc giúp bảo quản sản phẩm mà loại máy đóng gói chân không được ứng dụng khá phổ biến trong đa dạng lĩnh vực khác nhau như in ấn, y tế, công nghiệp thực phẩm,…:

Bảo quản thực phẩm hiệu quả nhất:

Các vi sinh vật sản xuất men có thể được xác định và thâm nhập vào thực phẩm bằng mùi và vị và men chỉ cần nước đường và nhiệt độ thích hợp để phát triển. Môi trường chân không làm chậm quá trình oxy hoá, tránh bị vi khuẩn xâm nhập đồng thời giữ được độ tươi, màu sắc, tránh bốc mùi và nâng cao chất lượng sản phẩm được đóng gói. Hơn nữa, trong một số điều kiện thích hợp vi khuẩn có thể phát triển mạnh sẽ gây ngộ độc thực phẩm và tử vong ở người.

Đối với thực phẩm khô hay đã được chế biến sẵn, máy sẽ giúp bạn không loại bỏ thức ăn một cách lãng phí và thời gian bảo quản lâu hơn, màu sắc và hương vị được giữ ổn định trong thời gian dài.
Với những loại hải sản tươi, thịt, cá, rau, máy giúp giữ sản phẩm tươi ngon. Bạn nên kết hợp với việc cất trữ thực phẩm trong tủ lạnh để chất lượng sản phẩm không bị mất đi nhé.

Tăng giá trị kinh tế cho sản phẩm:

Máy đóng gói chân không tránh tối đa thiệt hại do những sản phẩm bị lỗi. Việc sử dụng máy móc đóng gói thay thế bàn tay con người sẽ cho ra sản phẩm hoàn thiện, đồng đều, chuyên nghiệp với đường nét chắc chắn,kín kẽ. Đặc biệt đối với những mặt hàng có kích thước lớn, quá tầm tay nhân công thì sử dụng máy sẽ làm tăng tính thẩm mĩ cho thành phẩm, tăng yếu tố thẩm mỹ cho mặt hàng sản phẩm.

Đây chính là phương pháp hữu hiệu giúp giảm diện tích cất trữ sản phẩm đồng thời việc vận chuyển hay bày trí mặt hàng trở nên dễ dàng hơn mà không tốn nhiều không gian lưu trữ.

Tiết kiệm chi phí, nguồn nhân lực và thời gian cho đơn vị sản xuất:

Máy có thể đóng gói sản phẩm với kích cỡ bao bì đa dạng, các loại thực phẩm rắn, lỏng… Đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng của doanh nghiệp sản xuất.
Có thực hiện quy trình đóng gói nhanh chóng, dễ dàng giúp đơn vị sản xuất tiết kiệm thời gian, giảm bớt nguồn nhân công và chi phí và nâng cao uy tín mang đến sự chuyên nghiệp cho doanh nghiệp.

Máy đóng gói hút chân không ra đời nhằm giải quyết nhu cầu đóng gói sản phẩm với tốc độ nhanh chóng, quy mô lớn ở các công ty, doanh nghiệp sản xuất, đóng gói kinh doanh lớn đồng thời cung cấp bảo quản sản phẩm lâu dài. Đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về chất lượng sản phẩm giúp doanh nghiệp thu được nhiều lợi nhuận
Máy còn được tích hợp bảng điều khiển điện tử tiên tiến, giúp dễ vận hành sử dụng. Một chiếc máy đóng gói với công nghệ tiên tiến hiện đại có chức năng báo hiệu khi đã hoàn tất quá trình đóng gói bao bì sản phẩm.

Với lợi ích và công dụng tuyệt vời mà máy đóng gói sản phẩm đem đến thì việc đầu tư một chiếc máy đóng gói là vô cùng cần thiết tại bất cứ đơn vị sản xuất lớn nào muốn nâng tầm công ty của mình.

Ưu điểm của máy đóng gói hút chân không An Thành:

• Giá thành sản phẩm hợp lí
• Máy có công suất lớn với động cơ bền bỉ, tuổi thọ cao:
• Thiết kế máy gọn nhẹ, chiếm không gian diện tích nhỏ và dễ dàng vận hành:
• Công suất vượt trội, động cơ thông minh, linh kiện hiện đại, máy tự động hóa, độ chính xác cao:

Khi cần mua máy và tư vấn chính xác nhất, bạn hãy đến AN Thành – chúng tôi có đội ngũ luôn sẵn sàng hỗ trợ:

Việt Nam đang trong giai đoạn hội nhập mạnh mẽ với thế giới trên mọi phương diện. Đây là cơ hội, thách thức, đang chờ đón chúng ta ở phía trước. Công ty Máy Đóng Gói An Thành sẽ không ngừng lắng nghe những ý kiến góp ý đầy thiện chí, cũng như những phê bình nghiêm túc để phấn đấu nâng cao chất lượng sản phẩm, nâng cao năng lực cạnh tranh, cải tiến quy trình quản lý, và cải thiện chất lượng sản phẩm và phục vụ theo phương châm: “Không ngừng học hỏi, không ngừng cải tiến, không ngừng sáng tạo”.

Công ty Máy Đóng Gói An Thành luôn trân trọng giá trị nền tảng cho sự phát triển, đó là các cơ hội được hợp tác với Quý khách hàng. Và không có bất kỳ khó khăn nào có thể ngăn cản chúng tôi mang lại những giá trị tiện ích phù hợp với mong muốn và lợi ích của Quý khách hàng. Chúng tôi tin tưởng rằng với tập thể An Thành đoàn kết, vững mạnh và sự ủng hộ của Quý khách hàng, An Thành chắc chắn sẽ gặt hái được nhiều thành công hơn nữa trong tương lai.

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ AN THÀNH

Địa chỉ: 47/80 Ao Đôi, Phường Bình Trị Đông A, Quận Bình Tân, TP.HCM

Hotline (zalo) : +84 903103922

Website: https://www.packvn.com/ – https://maydonggoi.vip/

Pinterest: https://www.pinterest.com/donggoianthanh/_saved/

Instagram: https://www.instagram.com/maydonggoianthanh/

Twitter:https://twitter.com/donggoianthanh

Linkedin: https://www.linkedin.com/in/may-dong-goi-bao-bi-an-thanh/

Youtube: Máy đóng gói An Thành – YouTube.