Mì ăn liền hay còn gọi là mì tôm (thông dụng trong khẩu ngữ tiếng Việt miền Bắc), là một sản phẩm ngũ cốc ăn liền, dạng khô, được đóng gói cùng gói bột xúp, dầu gia vị, nguyên liệu sấy khô,…. Khi ăn chỉ cần chế nước sôi vào hoặc có thể ăn sống. Sản phẩm này đặc trưng bằng việc sử dụng quá trình gelatin hóa sơ bộ và khử nước bằng cách chiên (mì chiên) hoặc sấy (mì không chiên). Các thành phần phổ biến trong gói bột xúp là muối, đường, bột ngọt, hạt nêm… Gói dầu gồm dầu tinh luyện được nấu chung với các gia vị như hành, tỏi, rau om… Mì chiên phổ biến ở Châu Á trong khi mì không chiên lại phổ biến ở các nước phương Tây.

Máy đóng gói mì ăn liền là thiết bị hỗ trợ đóng gói ở khâu cuối cùng. Hoàn thiện bao bì các loại mì ăn liền, bọc màng co các loại mì ly, mì tô, đóng lốc mì gói, hủ tiếu gói thành phẩm theo phương ngang. Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại máy đóng gói khác nhau, bạn nên tìm hiểu kĩ càng và chắc chắn trước khi mua để tránh mua lầm thiết bị không phù hợp với thực phẩm đang sản xuất và diện tích không đủ nơi bạn đặt máy.

Máy đóng gói mì ăn liền ngang:

Với các thiết kế thông minh ta có sử dụng máy để đóng gói mặt nạ, phần cứng, y tế nguồn cung cấp, nhu yếu phẩm hàng ngày, đóng gói tất cả các loại của các loại rau và trái cây mà không có thiệt hại, định vị chính xác và bao bì của đồ ăn nhẹ, bánh mì, bánh quy, sôcôla, vv.

Dù là bao bì lớn, kích thước sản phẩm, chẳng hạn như mì ăn liền, bánh quy, và toàn bộ hộp bao bì bên ngoài,… không còn là vấn dề đối với máy đóng gói này.

Cấu trúc tạo nên thiết bị bao gồm:

Control system: Hệ thống điều khiển

Code printing: In mã

Touch screen display: Màn hình cảm ứng hiển thị

Photoelectric eye of the color mark: Mắt quang điện của vạch màu

Film feeding mechanism: Cơ chế cấp phim

Bag maker: Nhà sản xuất túi

304 stainless steel: Thép không gỉ 304

Feeding mechainsm: Cơ chế cho ăn

Transmission mechanism: Cơ chế lây truyền

Belt discharge machanism: Cơ chế xả đai

Đa ngôn ngữ & màn hình cảm ứng hoạt động hệ thống:

• Tích hợp cho bạn đa ngôn ngữ khác nhau để có thể tùy chỉnh, điều khiển cho máy hoạt động.

Ngày sản xuất in ấn:

• Kết hợp với máy indate để sau khi hoàn thành các khâu ta có thể in trực tiếp để biết số lượng kiểm soát cho dễ dàng.

Tự động niêm phong thiết bị:

• Tất cả các bước đều được tự động hóa với các thiết bị được trang bị tốt nhất để hoàn thành quá trình đóng gói.

Ăn được lớp an toàn 304 thép không gỉ:

• Băng tải được trang bị chất liệu cao cấp hỗ trợ cho quá trình đóng gói, đồng thời nâng cao tuổi thọ cho thiết bị sử dụng lâu dài cho doanh nghiệp.

Khi mua máy đóng gói mì ăn liền ngang bạn sẽ được:

Tùy chỉnh phù hợp nhất máy đóng gói cho bạn:

– Theo thống kê, khách hàng sử dụng bao bì của chúng tôi máy móc cung cấp một trung bình của 75% trong hiệu quả sản xuất, tiết kiệm 25% trong tiêu thụ, và làm giảm chi phí lao động bằng 50%.

Được hỗ trợ thay thế phụ tùng:

– Sau khi khách hàng nhận được của chúng tôi máy móc, nếu tất cả các phụ kiện bị hư hỏng trong vòng một năm, chúng tôi có thể cung cấp thay thế miễn phí.

Có đội kĩ thuật phục vụ:

– Chúng tôi có thể cung cấp cho khách hàng với miễn phí dịch vụ kỹ thuật: Bao gồm cài đặt và sử dụng của video, thời gian thực video công nghệ dịch vụ.

Máy đóng gói mì ăn liền đa chức năng:

Chủ yếu được sử dụng cho đóng gói khác nhau thường xuyên và rắn sản phẩm chẳng hạn như bánh, bánh mì, bánh quy, kẹo, sô cô la, nhu yếu phẩm hàng ngày, mặt nạ, sản phẩm hóa chất, y học, phần cứng,….

Tính năng khi thiết bị hoạt động, ta có:

1. Máy nhỏ gọn cấu trúc với dấu chân nhỏ hơn khu vực, để ta thuận tiện đặt thiết bị tùy ý.

2. Carbon thép hoặc thép không gỉ khung máy với sự xuất hiện đẹp.

3. Tối ưu hóa thiết kế thành phần thực hiện nhanh chóng và ổn định tốc độ đóng gói.

4. Hệ thống điều khiển Servo với độ chính xác cao hơn và tính linh hoạt cơ khí chuyển động.

5. khác nhau tùy chọn cấu hình và chức năng cuộc họp khác nhau cụ thể Yêu cầu.

6. Độ chính xác cao của đánh dấu màu theo dõi chức năng.

7. Dễ dàng để sử dụng HMI với chức năng bộ nhớ.

Hình ảnh chi tiết các cấu trúc của máy đóng gói mì ăn liền:

Thiết bị làm túi:

– Túi có thể điều chỉnh cựu với sự linh hoạt cao cho bộ phim chiều rộng 90-370mm. Hiện đại cho các sản phẩm khac nhau khi ta trong quá trình đóng gói được diễn ra.

Màn hình thông minh HMI:

– Được tích hợp màn hình cảm ứng hiện đại với 7 ” HMI với chức năng bộ nhớ, dễ dàng để hoạt động

Phim loader:

– Hàng đầu gắn trên bộ phim loader, với tùy chọn đôi phim loader, tự động trung và tự động nối

Mắt cảm biến dấu:

– Tự động Túi đo chiều dài bằng mắt đánh dấu theo dõi

Kết thúc niêm phong lắp ráp:

– Tiêu chuẩn kép Cutter End niêm phong, với tùy chọn duy nhất máy cắt và ba máy cắt.

• Màn hình: Hầu Hết các hàng ngày hoạt động có thể được thực hiện thông qua các màn hình cảm ứng. Giao diện hoạt động là đơn giản và dễ dàng hơn để sử dụng hơn so với các chung mô hình, và có một công thức chức năng bộ nhớ.
• Điều khiển Servo: 3 Servo hệ thống ổ đĩa, so với các tần số chung chuyển đổi mô hình điều khiển, làm giảm các điều chỉnh của truyền động cơ khí các bộ phận, và cải thiện độ chính xác của chuyển động.

• Con mắt cảm ứng: Mắt đánh dấu vị trí giá trị là điều chỉnh thông qua màn hình cảm ứng. Vị trí giá trị là trực tiếp cho thấy trên màn hình.
• Điều chỉnh kinh hoạt: Thức ăn vị trí là điều chỉnh thông qua màn hình cảm ứng. Không cần phải tự điều chỉnh Tay quay.
• Thiết bị cắt: Tốc độ cắt là điều chỉnh thông qua màn hình cảm ứng. Dễ dàng hơn để hoạt động hơn so với bằng tay Điều chỉnh bằng cách tay quay.

Máy đóng gói mì ăn liền tự động:

Các thiết kế thiết bị của các dây chuyền sản xuất là hợp lý, mức độ của tự động hóa là cao, các điều khiển thông số là chính xác và các hoạt động là đơn giản. Theo các nhu cầu của sản xuất và đầu tư, chúng tôi có thể cấu hình đầy đủ. Tự động liên tục dây chuyền sản xuất và bán tự động liên tục dây chuyền sản xuất. Này dây chuyền sản xuất là độc lập phát triển và được thiết kế bởi công ty chúng tôi, và cũng có thể quá trình các loại khác nhau của sản phẩm theo yêu cầu của khách hàng.

Tự động hòa thành các bước đóng gói mì ăn liền:

1. Bột Nhà Sản Xuất

2. Bột Máy Ép

3. Boling Máy

4. Máy cắt

5. Máy hơi nước bằng điện

6. Bộ phận làm mát

Lợi thế khi ta sử dụng máy đóng gói mì ăn liền:

1. Giảm Bộ Phận Cơ khí, giảm tiếng ồn, dễ dàng bảo trì.
2. Cantilever khung thiết kế thân máy bay là mạnh mẽ và bền.
3. Các băng tải là được trang bị với một chiều rộng điều chỉnh tay quay, đó là thuận tiện và nhanh chóng để điều chỉnh.
4. Cung cấp SUS304 chống gỉ và phiên bản không thấm nước, đáp ứng cao cấp thực phẩm yêu cầu.
5. đầy đủ-An toàn khuôn mặt bìa, được trang bị với bảo vệ an toàn chuyển đổi (Cảnh báo tắt máy), để tránh rơi vô tình hoạt động.
6. Nhận ra của bạn lý tưởng của một hoàn toàn tự động dây chuyền đóng gói, và cung cấp chuyên nghiệp quy hoạch và thiết kế dịch vụ chẳng hạn như liên kết tự động, cho ăn tự động, và sản phẩm sự tích tụ.
7. Được trang bị với phim tự động nối thiết bị để giảm lãng phí thời gian cho bộ phim thay đổi và cải thiện năng suất.

Một số thiết bị tùy chọn cho máy đóng gói mì ăn liền:

Thiết bị trộn bột:

• Chức năng: Được Sử Dụng để pha trộn nguyên liệu Làm Cho nước và Bột nguyên liệu vật liệu, phụ gia, vv khuấy đồng đều.
• Điện: 4KW 7.5KW 15KW Công Suất: 20-30kg/thời gian 70-80kg/thời gian 170-180kg/thời gian
• Kích thước: 1000x900x1300mm, 1300*1200*1500mm
• Điện áp: 380V 50HZ
• Ba Giai Đoạn Tiêu Chuẩn thép Không gỉ là: 201 S.S. 304 S.S.

Boling máy:

• Công suất: 80-100 kg/giờ Điện: 126kw (Loại điện)
• Công Suất: 5KW (hơi nước loại, nhưng bạn cần phải phù hợp với nồi hơi trong ngoài ra)
• Kích thước: 14000*500*1260mm
• Chức Năng: máy này cho nấu ăn mì để hoàn thiện thiết kế.

Máy nồi chiên:

• Chức năng: Nó chảo khác nhau loại snack
• Tổng Công suất: 84kw
• Nhiệt độ: 0 ~ 200 ℃
• Capacit:150 ~ 250 kg/giờ
• Kích thước: 3500 × 1550 × 3500mm
• Với 600MM thép không gỉ vành đai, công suất lớn dầu store4.The nhập khẩu có con lăn cho ăn, nó có thể thống nhất cho ăn
• Nó có thể tự động lên và xuống các nhiệt độ và vành đai tốc độ có thể được điều chỉnh

Vậy theo bạn dây chuyền sản xuất mì ăn liền được diễn ra sao?

Công đoạn trộn bột:

– Để các giai đoạn sau được tiến hành tốt, nước, gia vị, phụ gia phải được phân phối đồng đều trong khối bột nhào. Do đó, chúng tôi sử dụng thiết bị nhào trộn hình lập phương có tốc độ nhào trộn 20 vòng/phút đảm bảo khối bột nhào đạt được độ đồng nhất theo yêu cầu.

Yêu cầu: Thiết bị được làm từ thép không gỉ chất lượng cao tiếp xúc an toàn với thực phẩm và chống kết dính tốt.

Công đoạn cán bột:

– Máy cán bột 2 chiều sử dụng nguyên lý cán liên tục không nghỉ nên không bị mất thời gian chết của bột, tiết kiệm được nhân công đồng thời giúp bột có kích thước theo yêu cầu để tạo thành dạng sợi đồng đều, tăng độ dai, dẻo cho khối bột.

Công đoạn hấp chín:

– Thiết bị buồng hấp 3 tầng sử dụng nguyên lý phun hơi gián tiếp do đó hơi được phun lên tấm bột đều, tránh phun tại một vị trí làm mì rớt khỏi băng tải và chín không đều.

Yêu cầu: Kỹ thuật của quá trình là sau khi hấp sợi mì phải chín đều (hồ hoá 85-90%): không quá sống,không nhão, không bị dính lại.

Công đoạn cắt sợi:

– Sau quá trình hấp chín sợi mì được đưa vào cắt định lượng có vận tốc cao, tốc độ cắt được tính toán cho phù hợp với năng suất dây chuyền và vận tốc băng tải.

Yêu cầu: Dao cắt phải tạo được những nhát cắt gọn, cắt lìa được toàn bộ băng mì. Trọng lượng và kích thước của miếng mì sau khi cắt phải đồng nhất.

– Quá trình được thực hiện trong điều kiện dầu chiên được bổ sung liên tục và tuân thủ theo thời gian và điều kiện nhiệt độ thích hợp đã quy định trước.

– Buồng chiên được hoạt động theo nguyên tắc gia nhiệt gián tiếp. Dầu được bơm từ bình chứa dầu vào trong thiết bị trao đổi nhiệt, để đạt được nhiệt độ cần thiết rồi mới đi vào buồng chiên. Ngoài ra buồng chiên còn thông với hộp lược, cần gạt trong hộp sẽ thu mì vụn rớt ra trong buồng và trả dầu trở lại buồng chiên.

Công đoạn làm nguội:

– Mì sau khi chiên sẽ theo hệ thống băng tải vào hệ thống làm nguội, được các quạt thổi từ trên xuống để làm nguội, sau đó mì sẽ theo hệ thống băng tải vào hệ thống băng tải đi đóng gói.

– Dây chuyền sản xuất mỳ ăn liền là một trong những sản phẩm kết tinh của kỹ thuật tự động hóa và chuyển giao công nghệ hiện đại này đã tạo nên thế mạnh trong việc khai thác các tính năng của nguyên liệu tốt hơn, đảm bảo được các giá trị dinh dưỡng cũng như chất lượng sản phẩm

Máy đóng gói mì ăn liền và nơi bán chúng:

 

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT – THƯƠNG MẠI – DỊCH VỤ – AN THÀNH

Địa chỉ: 47/80 Ao Đôi, Khu Phố 10, Phường Bình Trị Đông A, Quận Bình Tân, TP.HCM

Hotline (zalo) :  0903103922 – 0906312325

Website: https://www.packvn.com/ – https://maydonggoi.vip/

Pinterest: https://www.pinterest.com/donggoianthanh/_saved/

Instagram: https://www.instagram.com/maydonggoianthanh/

Twitter:https://twitter.com/donggoianthanh

Linkedin: https://www.linkedin.com/in/may-dong-goi-bao-bi-an-thanh/

Youtube: Máy đóng gói An Thành – YouTube.